Et nyt år – på gården

Godt nytår!

Efter en travl december, hvor vi både arbejdede med udvidelse af biogasanlægget og havde besøg af 7.500 gæster til vores årlige julemarked, var julen og juleferien en kærkommen lejlighed til at nyde samvær med både familie og venner.

Vi kan se tilbage på et travlt 2019, der bød på rigtig mange spændende oplevelser – og nye tiltag på gården.

Nu er det blevet januar – og vi ser frem til endnu et spændende år, hvor både planteavl og Ausumgaardgrise fortsat er under omlægning til økologi. Derudover kan vi øge produktionen af biogas – og så ser vi i høj grad også frem til vores nye forårsevent, som vi kalder “Holdbart – marked, mad, mening.”

Vi glæder os til det hele.

Om Ausumgaard

Ausumgaard er Danmarks yngste herregård, og ligger på et højdedrag mellem Struer og Holstebro i det smukke Nordvestjylland.

Læs meget mere om Ausumgaard lige her

Hvad kan Ausumgaard tilbyde dig?

Hvad bæredygtighed betyder for os…

Bæredygtighed er noget som kan forny sig selv og som minimum leverer ressourcen tilbage i samme tilstand med de samme muligheder som før ressourcen blev brugt… Bæredygtighed er meget mere end blot miljø – det drejer sig også om at forbedre de løsninger som anvendes i dag – også set i et økonomisk optimeret perspektiv, men også i forhold til uddannelse af arbejdskraft og i det hele taget, at deltage i samfundets udfordringer.

Vi tror rigtig meget på, at alt hvad vi laver, skal være bæredygtigt – altså noget som vil kunne forny / gentage sig selv… dette er både når vi tænker miljø, medarbejdere, økonomi, produktioner af energi, husdyr, planter og alt andet vi foretager os….. og så går vi meget op i, at vi skal have en god og spændende hverdag, så vi har lyst til at komme på arbejde i morgen – det er nemlig også bæredygtighed. Læs mere

Foto: @JensBach

Kom i kontakt

Vi gør meget ud af at finde de rigtige samarbejdspartnere, både i lokalområdet og på større plan.

Det gælder både i arbejdet med vores konventionelle drift og i arbejdet med udviklingen af nye produkter og tiltag på gården.

 

Vi er også altid nysgerrige efter at komme i kontakt med vores kunder, og du er derfor altid velkommen til at kontakte os pr. telefon eller mail, hvis du har spørgsmål eller kommentarer.